Unidad 1: La Ciencia.
Clasificación
de las Ciencias. El método científico. Ciencia y Tecnología. Fenómenos físicos
y químicos. Científicos importantes. Premios Nobel. Material de laboratorio.
Unidad 2: La Materia
Cuerpo,
materia, sustancia. Propiedades generales de la materia. Propiedades extensivas
e intensivas. Densidad, unidades. Problemas. Sistemas materiales.
Clasificación. Métodos de separación de fases. Métodos de fraccionamiento.
Composición centesimal de un sistema.. Teoría cinético-molecular de la materia.
Estados de agregación de la materia. Características. Cambios de estado. Estado
Gaseoso. Leyes de los gases.
Unidad 3: La Energía
Distintos
tipos de Energía. Calorimetría y
termometría. Diferencia entre temperatura y calor. Escalas termométricas.
Distintos tipos de Termómetros. Capacidad calórica. Calor. Calorímetro.
Propagación del calor. Ejemplos. Dilatación de los cuerpos. Importancia.
Problemas.
Unidad 4: Estructura atómica
Moléculas.
Átomos. Partículas subatómicas. Nomenclatura de los Elementos. Tabla periódica.
Variedades alotrópicas. Isótopos. Metales y no metales. Modelos atómicos.
Estructura del átomo Iones. Uniones químicas. Iónicas, covalentes y metálicas. Estructuras
de Lewis. Propiedades de las uniones. Ejemplos con compuestos binarios.
Unidad 5: Compuestos Inorgánicos
Óxidos,
hidróxidos, ácidos, hidrácidos y sales. Nomenclatura. Ecuaciones. Estequiometría.
Masa atómica y molecular relativa. Mol. Volumen molar. Número de Avogadro.
Unidad 6: Soluciones
Soluto,
solvente, solución. Clasificación: diluida, concentrada, saturada. Curvas de
solubilidad. Distintos tipos de concentración. Problemas.
Bibliografía
del alumno:
“Físico-Química” ES2 , Juan Botto y otros. Ed. Tinta Fresca.
“Físico-Química” ES3 , Jorge Rubinstein y otros. Ed. Tinta Fresca.
“Físico Química Coordinadora: Prof. Marìa Lidia Monacci Colaboradora: Prof. Laura Miguez